食品科学这个专业最近被越来越多的学生关注，不只本专业的学生可以申请，有一定化学或生物背景的
学生也都非常青睐此专业，近年来中国的三鹿奶粉事件，国外的肯德基苏丹红等事件都让人们越来越关
注食品安全的问题。随着人们生活水平的提高，人们也不再只求温饱，而是更多的关注食品对人们的影
响。该专业的毕业生回国后可以在食品加工厂或食品公司工作，如果能够学习一些相关的管理经验则可
以在公司高层谋得职位，收入也是比较可观的。在学校就读研究生后，每个州会有1-2年的实习时间，这
段时间里也可以在国外的公司实习，拿到公司的工作机会，这样就可以在国外取得更好的发展机会。
食品科学和工程...这是两个不同的career啊~ 不过我理解您大概的意思是想学营养科学和生物工程之类的吧。这属于science累课程 研究生去的科学类大学，比较建议你去UBC，他们的science很好，毕业工作相对好找（因为实在温哥华那种大城市），其实您要是喜欢现在的专业的话，是没必要转的，行行出状元嘛，况且你的专业在加拿大也吃得开的。 至于回国就业，这么说吧，你在加拿大有工作经验了，回国是找工作是不会有压力的，只是不见得到时候您还会适应国内工作氛围。 总之看楼主您的个人喜爱了，按照您现在说的专业 推荐您的学校就是 UBC，McGill，Queen等 国外生活和国内比相对安逸，祝您一切顺利
学科难度算是传统理工科里比较容易的。 食品科学与工程这个专业是一个很繁杂的东西。首先科学与工程就是完完全全的两个方向,科学偏重实验或理论研究,工程要求数学的东西很多,还有有统计建模的东西。再回到食品领域,这个真的很繁杂。每个学校开食品专业的侧重也不同,综合说...
目前全国共有287所本科高校开设食品科学与工程专业。其中,江南大学、天津科技大学、吉林工商学院、上海海洋大学、南京财经大学、河南工业大学、武汉轻工大学、中南林业科技大学、华南理工大学、华南农业大学等34所院校的食品科学与工程专业是国家特色专业建设点。 另外...
食品科学与工程专业不再只是以往玩票性质的称谓,也不是传统眼光里的掌勺人,而成了一种正规的职业。他们有的负责制定食品卫生标准,有的专门研制新的食品种类,有的深入研究食品营养,而高校中的食品科学与工程专业就是因此而开设的。食品科学与工程的产生背景:生命科学的研究...
