酒店管理专业出国留学有没有必要

这要看你对自己的要求了 要求高资金充足的话可以考虑一下瑞士

这个看你自己的需求了，酒店管理专业的话，瑞士或者英国是不错的选择。
楼主可以参考一下留学志愿参考系统输入你的专业等情况，就能查询出与你情况类似的同学案例，看他们申请了哪些院校和专业。也可以按照留学目标来筛选，看看你的目标院校和专业都哪些背景（语言成绩都多少分、学校背景如何、什么专业、GPA多少等）的学生申请了，也从而对比自身情况，制定大致的目标和方向。

如果条件允许的话，建议出国留学，并且推荐去英国就读酒店管理专业。