食品工程属于工程硕士，偏重于工程类的应用型人才，一般培养时间是2年，毕业后就直接就业了；食品科学属于学术型硕士，更偏重于研究型人才，培养时间一般为3年，毕业后可以选择继续读博深造。要是打算读博的话，建议你读食品科学硕士，一般读到博士都是做一些理论方面的研究，对研究性能力要求更多，并且有些还提到要全日制学术型硕士。
亲身经历，如果对你有用，记得采纳哦~~~
如果你打算读博，最好去找个硕博连读的。食品工程是专硕，读两年，但是目前我国专硕是不能直接考博的，但是国外的可以。食品工程是科硕，读三年，毕业可以直接考博，而且有保博的可能性。如果混文凭，读专硕；准备继续深造，还是读科硕。
这个毕业有什么用？
没有食品科学与工程这个专硕,食品科学是科硕,食品工程是专硕(专业编号是085231),你可以去网上看这个专业考研具体考什么。一般都是数2+英语2+政治+专业课,每个学校专业课不一样,最好针对准备。
就拿我自己的专业(食品科学与工程)来说吧,以后的工程原理,食品机械类似的课程都会要用上,我大一的时候就是没学好物理,所以弄的现在自己都不知道应该怎么学下去 。另外在大一的时候一定要记得考了英语四级,因为逐渐逐渐的学习就会有惰性,英语就会退步,让自己一直保持着学习英...
我和你是同样的食品科学与工程专业,现在以经研究生毕业了。其实你可以根据自己平时的兴趣多考虑,因为食品是一个很有意思的专业,你看是要考哪里了。 每个学校都有自己不同的研究方向,但是考研的内容是差不多的,具体都考什么科目必须要看学校自己的安排,实在查不到就直接去打...
