应用化学硕士考试都考哪些？

这要看你所要考的学校和方向了，总体来说吧，应用化学分为下面几个方向：精细化工方向，科目为数学二，英语，政治，有机化学 ；物理化学方向，科目为数学二，英语，政治，物理化学；分析化学方向，科目为英语，政治，分析化学和物理化学；无机化学方向，科目为英语，政治，无机化学和物理化学。同时你还要参考一下所报学校的招生简章，因为学校可能有自己单独的规定
至于应用化学研究生专业比较好的学校有清华，浙大，上海交通，哈工大，天大，华科，西安交大，北航，西北工业，华南理工，大连理工，吉大，东南大学，同济，中国科学技术大学，武大，山大，东北大学，北大，川大，北京科技大学，北理，中南大学，重大，这些学校是应用化学研究生专业实力排名靠前的学校