我也是植物学的，怎么申请英国博士？请教请教您。

看来你对这方面也做过详细的调查，你说的没错，先是选学校，根据自身能力选择对口学校，然后就是发简历套磁，电话面试等。
你需要注意的几点：1）在海外直接读博的话，对你英文要求很高，尤其是面试，我有几个朋友都是在英国读博的，但他们都是在英国读的大学，硕士后直接去申请博士的，一般是都是直接去学校找老师面试，我跟去过几次，在外面等他们，一般面试都是在1小时左右。老师问的问题有可能很专业，也有可能哪都不搭边，估计是全方位靠你所以你要保证你雅思能考高分。我个人建议，想读博士，雅思最少最少要7分，7.5最保险。
2）英国好的大学的博士，硕士并不是像国内大学那样，进去了基本差不多就能毕业了，英国相反，好进不好出。 尤其是博士，你除了学习努力外，还要和导师的关系保持的特别好。
3）全额奖学金并不一定能申请下来，国内经常报道英国xx大学全额奖学金，这些80%都是骗人的，因为很多大学压根就没有全额奖学金，尤其是这几年，英国经济萧条，全额奖学金就更少了，他们一般留给自己人，海外人，尤其是中国人，他们本身就是需要赚钱的。不过你要是条件特优秀的话就另当别论。
4）具体怎么申请要看学校，科目的赞助商及你申请的时间，所以说一定要早申请。奖学金基本上是100%能申请下来，能不能全额就不知道了。而且全额后你国内也要存够钱签证，保证你在英国的生活，我见过有人是拿了奖学金及录取通知书，但因为自己没钱，移民局不发签证。
5）你的申请一般到入学办然后转到科目秘书最后转到导师，你发邮件时一定要礼貌，否则他们会给你拖得，一般情况下转这么多次需要1-2天就够了，但我有朋友人拖过很久。。这点你要注意！

路过顺便来说两句, 因为看你提到全奖, 觉得你可能经济能力有限.
考虑回国不? 要知道, 三年五六十万是要的, 回国前两年的月工资会让你想死. 除非你自己开生物科技公司自立门户, 不然职业前景和回报还是会和读博的投入非常不成比例.

不考虑回国的话, 英国不是个好去处, 非常非常难找到专业相关工作并留下.
如果你已经决定了, Sussex大学这方面专业不错, 那里的景色也能让你永生难忘.