在职研究生到底是学历还是学位？

学历证书也就是毕业证书是人事部门认可可以用来评职称、定等级的。
只有学位证书没有学历证书就是往脸上贴金用的。
学位不等同于学历。譬如一个本科学历者通过在职学习，获得硕士学位证书，表明其在学术上已达到硕士阶段的学术水平，但因未取得硕士学历证书，学历仍为本科。

在职研究生一般是学位教育

是学位

在职研究生到底有没有含金量？

研究生跟本科一样，是高于本科的一种称呼，研究生的学位是硕士学位，本科是学士学位。研究生可以说学历，因此在委员说的职研究生学历是对的。