学士学位不满三年可以读山东大学在职研究生在职研究生吗

不满三年是满几年？你是参加哪种在职研究生考试？
如果是12月统考，2015年毕业的明年考，后年9月入学完全没问题，入学前满3年就行；如果是同等学力申硕，全国统考是作为毕业考试的，此前需要有2年的研究生课程学习，最后参加考试时学士学位得满三年